Megnéztem a Hack Your Health: The Secrets of Your Gut, azaz magyarul a Hozd magad formába: Az evés titkos tudománya című dokufilmet miután Vinteden elutasították a A bél-agy kapcsolat című könyvre tett ajánlatom (olcsóbban akartam kihozni a végösszeget, mint a boltban na). A könyvet egyébként az előző albérletünk tulaja és egy barátnőm is ajánlotta már, szóval egyszer úgyis elolvasom.

A – megintcsak Netflixes, de hát ehhez férek hozzá egy lusta bökéssel – dokumentumfilm, a Hozd magad formába egy nem egészen másfél órás kis szösszenet, ami igazából gondolatébresztőként, kedvcsinálóként funkcionál és magyar szinkronnal is fent van. Végig a mikrobiomunk fontosságáról és a mikrobiom összetételének meghatározó voltáról beszélnek a filmben, ami négy ember esetét mutatja be, miközben egy fiatal német tudós, Giulia Enders áradozik a bélrendszer kutatásáról.

Giulia Enders egyébként nem ismeretlen arc a témában, több “beles” könyvet is írt már és TED-talkokat is tart a bélrendszer egészségéről (alább felirattal):

Na de visszatérve a dokumentumfilmre, szerepel benne egy lány, aki cukrász, de csak a zöldségektől nem fáj a hasa, egy pszichológus doktor, akinek nagyjából mindentől fáj a hasa, egy anyuka, aki sehogy sem tud fogyni, meg egy evőbajnok, aki nem érez éhséget.

Maga ez a négy ember teszi érdekessé a filmet – azon kívül, hogy maga a téma is rettenet izgi (bél, mint második agy, a bél-agy kapcsolat téma is el van ejtve benne).

A négy random (?) ember mikrobiomján keresztül mutatják be, hogy nem mindegy mit eszünk, mert az meghatározza, milyen baktériumok élnek a beleinkben. Például, ha állandóan cukros ételeket fogyasztunk, azt fogjuk kívánni, mert a cukorral táplálkozó baktériumok lesznek többségben a beleinkben.

Ezért is fontos a változatos étkezés (20-30 féle növény fogyasztása egy héten), mert elősegíti a belünkben élő baktériumok változatosságát. Ez pedig például ellenállóbbá tesz minket az allergiákkal szemben, de a gyulladásokat is jobban kezeli a szervezetünk – ezekbe a témákba annyira mélyen nem folynak bele, de szépen, érthetően magyarázzák el az alapjait.

Lényeg a lényeg, ha nincs ötleted, mit nézz, a Hozd magad formába: Az evés titkos tudománya megéri azt az egy óra húsz percet – lehet utána te is kedvet kapsz elmélyülni a témában. Nekem előtte is volt kedvem hozzá, már csak a Vintedes akciót várom 😀

Hozzászólás